В детский рацион обязательно нужно включать растительные продукты. Каждый вид овощей, фруктов или ягод содержит свои питательные вещества. Об этом сообщила главный педиатр Подмосковья, директор НИКИ детства, профессор Нисо Одинаева

«Овощи и фрукты содержат правильные углеводы, пищевые волокна, клетчатку. Эти вещества участвуют в обменных процессах, поддерживают необходимый состав микрофлоры кишечника, поддерживают работоспособность организма, улучшают память, ускоряют восстановление мышечной ткани, что особенно важно в детском возрасте», — подчеркнула специалист.

Кроме того, фрукты и овощи богаты водой, которая способствует выведению из организма конечных продуктов обмена веществ. Врач напомнила и о большом количестве витаминов, содержащихся в растительной пище, способствующих повышению иммунитета и правильному развитию организма.

Главный гастроэнтеролог Московской области, врач НИКИ детства Екатерина Яблокова до этого перечислила самые вредные для детей продукты. Одна из наиболее частых ошибок в детском питании, по ее словам, — включение в рацион ребенка пищи, содержащей трансжиры, такой как бургеры, сосиски, колбасы и различные полуфабрикаты.