Записи рубрики: Питание

Когда ребёнку исполняется полтора года, родителям может показаться, что он уже достаточно большой и его пора переводить за общий стол. Однако это не так: «знакомить» малыша, которому ещё недавно ввели прикорм, с жареной картошкой и котлетой уж точно не стоит. О том, какая пища полезна для детей в возрасте от одного года до трёх лет, а какой лучше избегать, разберёмся вместе с врачом-педиатром, младшим научным сотрудником ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи Ириной Алёшиной...

В масленичную неделю, которая в 2025 году длится с 24 февраля по 2 марта, хозяйки пекут блины. Это вкусное и сытное блюдо. Однако детскому организму блины могут навредить, если не соблюдать некоторые правила. Какие именно, разберём вместе с врачом-педиатром, гастроэнтерологом, ассистентом кафедры педиатрии им. А.Ф. Тура СПБГПМУ Елизаветой Макаровой...

Вечер, наполненный уютом и хорошей компанией, — это всегда повод для праздника. И чем его лучше всего украсить? Конечно же, заказом суши и роллов! Этот японский деликатес привлекает своей свежестью, разнообразием и изысканным вкусом. Ужин с суши станет не только гастрономическим удовольствием, но и идеальным решением для вечеринки, свидания или тихого вечера в кругу семьи

Заместитель главного врача по детству Люберецкой областной больницы Елена Позднякова рассказала о завтраке, который был бы самым лучшим для ребенка-школьника.

«На завтрак полезны продукты, содержащие достаточно большое количество белка. Белок – это энергия и строительный материал. Энергия нужна для жизнедеятельности, для того, чтобы заниматься на уроках и усваивать новый материал...

Нарушения аппетита и пищевого поведения довольно распространенная проблема среди детей. По данным статистики, с такими жалобами сталкиваются от 15 % до 47 % малышей разных возрастных категорий. Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог Елена Гордеева рассказала о причинах и последствиях избирательного аппетита.

«Часто родители обр...

Ошибки пищевого поведения закладываются в самом раннем возрасте, предупредил доктор медицинских наук, профессор Александр Батурин.

Он подчеркнул, что задача родителей — познакомить малышей с разнообразием вкусов, пробудить интерес к ним. Но при этом важно придерживаться принципа кормления — предлагать ребенку блюда, а не заставлять его есть. При этом детей до пяти лет стоит привлекать к приготовлению пищи или даже целиком доверять им этот процесс...

Врач-эндокринолог, диетолог Оксана Михалева назвала самые вредные для детей продукты питания.

К числу наиболее вредных для здоровья детей продуктов Михалева отнесла сладкие молочные продукты: йогурты, молочные коктейли, сладкую творожную массу и глазированные сырки. В них, по словам врача, содержится большое количество сахара и вредных добавок: консервантов, стабилизаторов, красителей, ароматизаторов и усилителей вкуса...

В детский рацион обязательно нужно включать растительные продукты. Каждый вид овощей, фруктов или ягод содержит свои питательные вещества. Об этом сообщила главный педиатр Подмосковья, директор НИКИ детства, профессор Нисо Одинаева

«Овощи и фрукты содержат правильные углеводы, пищевые волокна, клетчатку...

Овощи — залог здорового пищеварения, считает врач-гастроэнтеролог Наталья Шульга. Они защищают человека от многих болезней, в числе которых сахарный диабет, ожирение и онкология.

Для нормальной работы желудочно-кишечного тракта суточное меню должно включать в себя разнообразные корнеплоды и зелень. Это основа правильного питания...

Дошкольный возраст имеет особое значение в развитии ребенка. В этот период в организме ребенка происходят важные изменения, связанные с увеличением роста и массы тела. Правильное меню поможет удовлетворить все основные энергетические и пищевые потребности дошкольника.

Чтобы обеспечить ребенка всеми необходимыми питательными веществами, родители должны знать основные п...