Меренги по другому называются безе. Их и суфле готовят с использованием взбитых яичных белков. Меренги считаются прекрасным вариантом, как для украшения десертов, так и для их основы. Суфле иногда получается весьма простым блюдом.
подробнее »Последние статьи
Записи с меткой: меренга
Комментарии